Gissella Erner - Diététicienne nutritionniste Nice - Nice

Lu!

Je suis venue voir Mme Salas-Erner sur recommandation de mon gynécologue et je suis très satisfaite, le suivi diététique ne pouvait pas être mieux ! Madame Salas a pris le temps de m’expliquer de manière très précise et claire les différentes solutions alimentaires (entre autres !) aux troubles de la ménopause, que je vivais TRÈS mal. En plus d’être très a l’écoute, elle est rassurante, disponible (elle répond à mes mails rapidement). Ma situation s'est vue considérablement améliorée grâce à ses conseils. Merci !
Je le recommande en tout point.
P.S : son cabinet est juste MAGNIFIQUE. Zen.

Andréa Zäh

Merci à Gissella Salas-Erner, pour le bilan nutritionnel et ses précieux conseils d'alimentation adaptée à ma situation actuelle. En partant d'un entretien détaillé, que Gissella a mené avec empathie et professionnalisme, elle m'a permis de faire le point sur mes bonnes et moins bonnes habitudes alimentaires. Dans un langage clair et précis, Gissella m'a ensuite expliqué les bases d'une alimentation équilibrée, avec nombreux détails, conseils, astuces, exemples concrets. Elle a également attiré mon attention sur des possibilités de prévention d'effets secondaires liés à mon traitement médicamenteux en cours. Je recommande vivement cette excellente professionnelle, à l'écoute, subtile et fort sympathique. MERCI !

Lu. L

En tant que professeur de yoga, je m’intéresse à la façon de manger sain. J'ai rencontré Gissella Salas-Erner lors d'une de ses conférences sur la nutrition. Les ateliers qu’elle organise sont toujours très intéressants, pratiques et animés avec dynamisme.

De plus, Gissella m’accompagne pour des raisons de santé. On ne peut que constater sa maîtrise de la diététique : des explications claires , une prise en compte des informations médicales, la "traduction" des résultats de laboratoire à surveiller (enfin je les ai compris!). Elle s’est mise en contact avec mon médecin qui était ravi du suivi.
C’est une professionnelle très compétente d’une grande gentillesse. Je la recommande vivement.

Reseau-de Dieteticiens-de-ville

Excellente professionnelle qui n'hésite pas à partager son savoir faire et ses connaissances. Très pédagogique dans la prise en charge des patients et dans les formations qu'elle dispense auprès de soignants. Nous recommandons Gissella pour un suivi diététiques de qualité et pour donner de l'élan à votre projet !

Isabelle Flourens

Beaucoup d empathie chez Gissella qui sait d abord écouter avant de donner ses précieux conseils. Beaucoup aussi de gentillesse et de compétence. Gissella apporte beaucoup d aide dans des moments difficile.

Association Rose azur

Un grand merci à Gissella, une formidable diététicienne spécialisée en oncologie. Empathique et bienveillante, Mme Salas-Erner est très appréciée par nos patients (personnes touchées par un cancer, ou en situation de dénutrition ou d'obésité). Elle organise également des actions en prévention santé au sein de notre association. Une professionnelle que nous n’hésitons pas à recommander.

michele jourdain

Gissella est une personne exceptionnelle.
Elle côtoie des femmes qui ont toutes un problème
mais son grand coeur fait qu"elle nous écoute et nous conseille.
Depuis que j'assiste à ses cours,je suis une autre
Personne. J'ai repris confiance en moi..
J'ai SA diététique toujours en tête et cela me fait un bien fou.
Bravo Gissella pour toutes vos valeurs

Amielle Percheron

Gissella et moi collaborons ensemble au sein de l'association Rose Azur, elle en tant qu'onco-diététicienne et présidente et moi en tant que sophrologue.
J'ai pu constater que sa ​méthode est très appréciée par les patients pour son caractère déculpabilisant et ses résultats réels:
- remettre du plaisir dans son assiette en ne s'interdisant rien
- retrouver la sensation de faim mais surtout de satiété
- retrouver confiance et estime de soi

Plus personnellement, Gissella m'a donné de précieux conseils sur mon régime végétalien. Encore merci pour cela !